御姐

新华社北京7月5日电 根据世界羽毛球联合会官网消息，今年的7月5日被定为首个世界羽毛球日。    こんにちは、料理人のぱぷちゃんです。为此，世界羽联举行了形式多样的庆祝活动。         ネバネバの代表ともいえる「オクラ」。3月初，世界羽联宣布：从2022年开始，每年的7月5日被定为世界羽毛球日。

B |     おひたし、和え物、サラダなど、食卓に登場する機会が多い野菜ですよね。世界羽联在声明中表示，1934年7月5日国际羽毛球联合会（现改名为世界羽毛球联合会）成立，为了纪念这一重要的日子，并让这一天成为全球羽毛球迷的节日，故将每年的7月5日定为世界羽毛球日。         ここで質問です。作为世界羽毛球日庆祝活动的一部分，世界羽联2日在马来西亚为贫困儿童举办了一场慈善活动。在活动中，志愿者和世界羽联的工作人员与30名儿童一起举行了各种趣味羽毛球活动。

“世界羽毛球日为我们提供了一个独特的机会，通过鼓励更多人拿起球拍，来庆祝和推广我们热爱的运动。         オクラを茹でる際、          「水から」茹でていますか？     「お湯から」茹でていますか？          今回の目次          オクラは「水から？」or「お湯から？」     なぜ、オクラは「お湯から」茹でるのか？     まとめ          オクラは「水から？」or「お湯から？」          ※AI制作によるイメージ画像          果たして、オクラはどうやって茹でるのが正解か？          結論から言うと…          オクラは「お湯から茹でる」のがオススメです！          一体なぜ、「お湯から」なのか？          料理人の私が、その理由を分かりやすく解説します。”世界羽联主席拉尔森说。世界羽联希望通过设立世界羽毛球日，鼓励全球各地的羽毛球协会、俱乐部、社区和爱好者在这一天组织庆祝活动，推广羽毛球运动。拉尔森表示：“我很高兴能参与和关注世界羽毛球日的各种活动，并观察它们对全球羽毛球运动的影响。

C |          なぜ、オクラは「お湯から」茹でるのか？          ※AI制作によるイメージ画像          理由は大きく分けて、２つあります。         ①色鮮やかに仕上がりやすい          オクラのきれいな緑色は、一気に加熱することで保たれやすい特徴があります。

D |          水から茹でると、ゆっくり温度が上がる分、色がくすみやすくなってしまいます。         一方、お湯から茹でれば、短時間で火が入り、鮮やかな緑色をキープしやすくなるのが大きなメリットです。         ②栄養素が流れ出にくい          オクラに含まれる「水溶性ビタミン」と「ミネラル」は、水に溶け出しやすい性質があります。    そのため、水から茹でると、加熱時間が長くなるぶん、栄養素が茹で汁に流れ出やすくなってしまいます。         一方、お湯から茹でれば、短時間で加熱できるため、栄養素の流出を最小限に抑えることができるのです。         また、オクラは茹でる際に「塩」を加えるのもポイントです。         塩には、酸化酵素の働きを抑える効果があるため、オクラの緑色をより鮮やかに保ちやすくなります。         ぜひお試しください！          まとめ          オクラは「水から」ではなく、「お湯から茹でる」のが正解。    お湯から茹でることで、色がくすみにくく鮮やかに仕上がる。    短時間加熱になるため、水溶性ビタミンやミネラルが流れ出にくい。    茹でるときに塩を加えると、緑色をさらにきれいに保てる。         ぱぷちゃんのおすすめ記事がLINEに届きます！     毎日の食卓に役立つ情報を、週に3回お届けする「料理のトレンド速報」が配信中。         ・果物の保存方法を知りたい     ・野菜の選び方を知りたい     ・料理人ならではの知恵を知りたい          そんな方は、ぜひ友だち追加してください！          <友だち追加の方法>     ■下記リンクをクリックして友だち追加してください     LINEアカウントメディア（外部リンク）     ※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。

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Published on:20:40:50