本报记者 李万祥近日，“剩菜剩饭直接喂猪违法”登上热搜，并称“泔水喂猪”正式入法禁止，养殖场（含散养户）剩菜剩饭直接喂猪违法，违规可处10万元以下罚款，情节严重的最高罚款百万元。    曾凭借《倚天屠龙记》“小昭”一角深入人心的新加坡艺人陈秀丽，在49岁迎来人生新突破。这一说法是否属实？用剩菜剩饭直接喂猪真的违法吗？法律究竟是如何规定的？记者采访了有关专家。

二 | “关于剩菜剩饭直接喂猪是否违法的问题，不能一概而论。近日，她在社交平台晒出学士毕业照，正式宣告顺利拿下健康科学学士学位，用五年坚持践行了“不怕慢，只怕站”的人生信条。

三 | 据悉，定居香港、现居上海的陈秀丽，因闲暇时间增多，萌生了系统学习的想法。偶然了解到美国加州线上大学的线上授课模式后，她果断报名健康科学专业，开启了中年求学之路。

四 | 相较于多数同学三四年即可完成的学业，陈秀丽的求学过程格外坎坷，她曾遭遇两门课程不及格，加之年纪渐长出现老花眼、看不懂英文专业术语、思维灵活性下降等问题，学习阻力重重。”中国政法大学教授、国家生态环境保护专家委员会委员王灿发接受记者采访时表示，如果是用家庭的剩菜剩饭饲喂自己家里养的几头猪，而不是专门养猪场的猪，这是不违法的；如果是畜禽养殖场对厨余垃圾不经无害化处理，直接饲喂所养的猪鸡鸭鹅等畜禽，就是违法的。生态环境法典对此有明确规定，主要体现在第514条，具体包括三款规定。王灿发分析，该条第一款授权“县级以上地方人民政府环境卫生主管部门负责组织开展厨余垃圾资源化、无害化处理工作”，也就是说厨余垃圾的资源化、无害化处理工作由环卫部门负责，而不是由生态环境主管部门负责。第二款要求“产生、收集厨余垃圾的单位和其他生产经营者，应当将厨余垃圾交由具备相应资质条件的单位进行无害化处理”，其中所说的“单位和其他生产经营者”包括学校、机关、企业等的食堂，从事餐饮服务的宾馆、饭店、个体工商户等，而不包括家庭个人餐厨垃圾的产生和收集，即不包括家庭“剩菜剩饭”。同时，老旧马来语文凭的翻译认证、陌生的线上学习操作，也为她增添了诸多难题。面对困境，陈秀丽始终未曾放弃，秉持“只求完成，不求完美”的心态稳步推进，常常熬夜撰写作业与论文，每日仅休息三四个小时，最终耗时五年多顺利完成学业。求学期间，她并未暂停事业发展，兼顾拍戏、直播带货、拉丁舞教学等多项工作，生活充实且自律。

五 | 即使是个人，也必须是从事生产经营者。在学习过程中，陈秀丽也曾尝试借助AI代写作业，但很快发现捷径无法收获真知，便摒弃投机心态，坚持自主研读、独立完成学业。

六 | 第三款是禁止性条款，即“禁止畜禽养殖场利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽”，也就是说，畜禽养殖场是不能随便将厨余垃圾饲喂畜禽的。只有经过无害化处理的厨余垃圾，才能饲喂畜禽。“法典没有禁止家庭个人将剩菜剩饭直接饲喂家庭自己养殖的少量畜禽，比如，农村家庭将家里的剩菜剩饭饲喂自己家养的猪狗鸡鸭，是不在禁止之列的。而且根据法典规定，利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽也不在禁止之列。她坦言，终身学习贵在谦卑，切忌倚老卖老，持续学习与思考，既能充盈自我，也能保持思维活跃。”王灿发说。这段特殊的求学经历，也让她对育儿和生活有了全新认知。她认为家长应多鼓励孩子、守护孩子身心健康，不必过度施压，学业难题应交由专业老师负责。

七 | 在处罚方面，生态环境法典第1174条规定对“产生、收集厨余垃圾的单位和其他生产经营者未将厨余垃圾交由具备相应资质条件的单位进行无害化处理”的，处十万元以上一百万元以下的罚款；对个人的这类违法行为处一百元以上五百元以下的罚款。同时，法典第1231条规定，对“畜禽养殖场利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽”的，由生态环境主管部门、环境卫生主管部门按照职责分工责令改正，可以处十万元以下的罚款；情节严重的，报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭。同时，持续的学习锻炼了她的心态与能力，让她处事更有耐心，也养成了审慎求证网络信息的严谨习惯。

八 | 对于未来，陈秀丽表示，将依托所学的健康科学知识，专注科普推广工作，向大众传递健康生活理念，持续在终身学习的道路上稳步前行。违法行为是否一律处罚？“根据生态环境法典第1231条规定，如果投喂的泔水未经无害化处理，则可能受到相应处罚。

九 | ”中国社会科学院法学研究所生态法研究室助理研究员林潇潇说，但需要注意的是，第一，在一般情形下，本条的“强制性”责任是责令整改，罚款是执法机关“可以”采取的处罚形式，这意味着执法机关应在必要而非所有情况下进行罚款处罚；第二，根据法典第1056条规定，“违法行为轻微并及时改正，没有造成危害后果的，不予处罚”，因此，罚款并非必然结果。

十 | 林潇潇告诉记者，禁止泔水等未经处理的厨余养殖，立法初衷是保障公共卫生安全和食品安全。国务院办公厅于2018年印发关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知，明确要求“严防餐厨废弃物直接流入养殖环节”。2020年固体废物污染环境防治法的修改反映了该项要求，而相关条款也最终被纳入生态环境法典，并实现了相应的优化调整。对于广大养殖户或相关经营主体而言，应正确认识生态环境法典相关条款的意义和必要性，自觉遵守法律。